ISH – London Dry Botanical

€ 28,00

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ISH London Botanical Spirit ist eine alkoholfreie Alternative für alle, die den klassischen Charakter eines London Dry Gin genießen möchten, dabei aber auf Alkohol verzichten wollen.
Wacholder, Koriander und Zitrusnoten stehen klar im Vordergrund und sorgen für ein überraschend authentisches, trocken-würziges Geschmacksprofil.

Für den typischen Gin-Charakter kommen unter anderem sonnengetrocknete Wacholderbeeren, Koriandersamen und Bitterorange zum Einsatz.
Eine besondere Rolle spielt ein Destillat aus Chilischalensamen:
Es erzeugt eine dezente Wärme und leichte Schärfe, die jenes Mundgefühl nachbilden soll, das bei klassischem Gin normalerweise durch den Alkohol entsteht.

Damit eignet sich der ISH London Botanical hervorragend als Basis für einen alkoholfreien Gin & Tonic sowie für klassische Cocktails in alkoholfreier Variante.
Besonders mit Tonic Water, viel Eis und beispielsweise Rosmarin oder Wacholderbeeren lässt sich daraus eine erwachsene Alternative zu süßen alkoholfreien Getränken kreieren.

Der ISH London Botanical wurde zudem mehrfach ausgezeichnet und erhielt unter anderem 96 Punkte und eine Platinmedaille beim Beverage Testing Institute.
Eine spannende Wahl für alle, die beim Geschmack möglichst nah am klassischen Gin-Stil bleiben möchten, ohne auf eine alkoholfreie Alternative verzichten zu müssen.

Tasting Notes

  • Nase: Deutlicher Wacholder, frische Zitrusnoten und aromatische Botanicals
  • Gaumen: Trocken und würzig mit Wacholder, Koriander, Zitrusfrüchten und einer feinen, wärmenden Schärfe
  • Finish: Frisch, würzig und leicht pfeffrig mit anhaltenden Wacholder- und Zitrusnoten

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