43% vol. 0,70l

Der Suntory The Chita Single Grain Japanese Whisky stammt aus der Chita Distillery in der japanischen Präfektur Aichi und zeigt eine besonders elegante und sanfte Seite der japanischen Whiskykultur.
Während viele bekannte japanische Whiskys auf Single Malt oder Blended Whisky setzen, steht beim The Chita der Grain Whisky im Mittelpunkt.
Das Ergebnis ist ein leichter, harmonischer und fein abgestimmter Whisky mit Noten von Honig, Vanille und zarten Gewürzen.

Was bedeutet eigentlich Single Grain?
Der Begriff bedeutet, dass der Whisky aus einer einzigen Brennerei stammt, jedoch nicht ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt werden muss.
Im Gegensatz zu Single Malt Whisky können bei Single Grain auch andere Getreidesorten wie Mais oder Weizen verwendet werden.
Die Herstellung erfolgt häufig in kontinuierlich arbeitenden Column Stills, wodurch ein besonders leichter und weicher Whiskycharakter entstehen kann.

Für den Suntory The Chita werden verschiedene Grain Whiskys aus der Chita Distillery miteinander vermählt.
Dabei kommen unterschiedliche Destillationsstile und Fassreifungen zum Einsatz, darunter amerikanische Weißeiche sowie spanische Eiche und Weinfässer.
Diese Kombination verleiht ihm seine charakteristische Leichtigkeit und zugleich eine angenehme aromatische Tiefe.

Besonders interessant ist der The Chita für Whisky-Einsteiger und Genießer, die einen milden, eleganten Whisky ohne dominanten Rauchgeschmack bevorzugen.
Gleichzeitig bietet er erfahrenen Whiskyfreunden die Gelegenheit, die Unterschiede zwischen Single Malt und Single Grain kennenzulernen und eine weitere Facette der japanischen Whiskyherstellung zu entdecken.

Der Suntory The Chita lässt sich hervorragend pur genießen,
eignet sich durch seinen leichten und ausgewogenen Charakter aber auch besonders gut für einen Japanese Highball mit gut gekühltem Sodawasser und Eis.
Eine vielseitige Abfüllung, die japanische Präzision und Zurückhaltung mit einem angenehm zugänglichen Geschmacksprofil verbindet.

Tasting Notes

• Nase: Honig, Vanille, Crème brûlée und zarte florale Noten
• Gaumen: Weich und elegant mit Honig, leichter Vanille, feiner Eichenwürze und einer angenehm cremigen Textur
• Finish: Sanft und harmonisch mit dezenten Holznoten, feiner Würze und einem Hauch bittersüßer Süße